ボウルに野菜を入れ塩・こしょうして、1人分ずつ各耐熱皿へ野菜を盛る

ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで2分加熱する。

たまごはレンジ調理の場合爆発する恐れがあります！必ず黄身に爪楊枝の数箇所穴をあけ様子を見ながら加熱取り出しをしてください

味噌、みりん、酒、にんにく、白ごまを味噌がだまにならないように混ぜてタレを作る。(写真は2倍の量で作ってます)

お好みでラー油・小口ねぎをかけて完成。