Kari Kapitan Ayam

Name: Kari Kapitan Ayam
Yield: 2 - 3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 500 gm ayam (dipotong); 2 biji kentang (dipotong); Secukupnya garam; Sedikit serbuk kunyit; 1 kiub kari Kapitan; 2 tangkai daun kari; Secukupnya air (untuk kuah); 1 biji bawang besar (dipotong bulat); 2 biji cili merah dan cili hijau (dipotong); Secukupnya garam; Sedikit serbuk perasa

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

216/September2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2566 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Ubi Kegemaran Kita (Week 26) #CookpadApron2026

Resipi ni masak guna kiub je. Cepat dan mudah je.

216/September2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2566 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Ubi Kegemaran Kita (Week 26) #CookpadApron2026

Resipi ni masak guna kiub je. Cepat dan mudah je.

Baca lagi

Kari Kapitan Ayam

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

216/September2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2566 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Ubi Kegemaran Kita (Week 26) #CookpadApron2026

Resipi ni masak guna kiub je. Cepat dan mudah je.

216/September2026/TerusMelangkah3k/
Cookpad6th/2566 #TerusMelangkah3k #1Hari1Resipi

📍Cookpad Apron Challenge 2026 : Ubi Kegemaran Kita (Week 26) #CookpadApron2026

Resipi ni masak guna kiub je. Cepat dan mudah je.

Disimpan

Cetak

Ramuan

45 minit

2 - 3 orang

500 gmayam (dipotong)
2 bijikentang (dipotong)
Secukupnyagaram
Sedikitserbuk kunyit
Bahagian Kuah Kari :
1 kiubkari Kapitan
2 tangkaidaun kari
Secukupnyaair (untuk kuah)
1 bijibawang besar (dipotong bulat)
2 bijicili merah dan cili hijau (dipotong)
Secukupnyagaram
Sedikitserbuk perasa

Disimpan

Cara Memasak

45 minit

1

Ni kiub Kari Kapitan
2

Ayam digaul dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng sehingga garing.
3

Begitu juga kentang. Digaul dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan ketepikan segera.
4

Menggunakan sedikit minyak gorengan ayam dan kentang tadi. Tumis daun kari dan kiub. Tumis seketika.
5

Masukkan ayam dan kentang goreng.
6

Tambahkan air. Didihkan seketika.
7

Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Kacau sebati. Didihkan seketika. Tutup api.
8

Masukkan bawang besar dan cili merah serta cili hijau.
9

Sedia untuk dihidangkan.
10

Selamat mencuba 😋

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Salina Jalaludin @salina_jalaludin

pada 27 September, 2026 08:16

Tronoh, Perak, Malaysia

Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 - 2026 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅

Baca lagi

Komen (3)

Maryam Kakavandi @marmary1356

27 September, 2026 18:37

👌🏼😍😍😍

Kata kunci

Kari Kapitan Manuk

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi