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レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬
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レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬-レシピのメイン写真

レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

パスタは電子レンジにおまかせ!簡単・時短レシピです。アボカドのまろやかさとブロッコリー・しめじ・玉ねぎ・ハムで満足感たっぷり♪​ソースは生クリームを使わず牛乳+粉チーズでヘルシーなのにコク深!ローレルの香りと黒こしょうのピリッとしたアクセントが効いていて、まるでお店のような味わいです♪ 忙しい日のランチや夕食にぜひ作ってみてください!

パスタは電子レンジにおまかせ!簡単・時短レシピです。アボカドのまろやかさとブロッコリー・しめじ・玉ねぎ・ハムで満足感たっぷり♪​ソースは生クリームを使わず牛乳+粉チーズでヘルシーなのにコク深!ローレルの香りと黒こしょうのピリッとしたアクセントが効いていて、まるでお店のような味わいです♪ 忙しい日のランチや夕食にぜひ作ってみてください!

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レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬

ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024

パスタは電子レンジにおまかせ!簡単・時短レシピです。アボカドのまろやかさとブロッコリー・しめじ・玉ねぎ・ハムで満足感たっぷり♪​ソースは生クリームを使わず牛乳+粉チーズでヘルシーなのにコク深!ローレルの香りと黒こしょうのピリッとしたアクセントが効いていて、まるでお店のような味わいです♪ 忙しい日のランチや夕食にぜひ作ってみてください!

パスタは電子レンジにおまかせ!簡単・時短レシピです。アボカドのまろやかさとブロッコリー・しめじ・玉ねぎ・ハムで満足感たっぷり♪​ソースは生クリームを使わず牛乳+粉チーズでヘルシーなのにコク深!ローレルの香りと黒こしょうのピリッとしたアクセントが効いていて、まるでお店のような味わいです♪ 忙しい日のランチや夕食にぜひ作ってみてください!

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材料

1人分
  • スパゲッティ 50g
  • ●具材
  • アボカド 1/2個
  • ブロッコリー 1/4個
  • しめじ 1パック
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • ロースハム(薄切り) 4枚
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ●ソース
  • 牛乳 100mL
  • 粉チーズ(マイルド) 5g
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2〜1
  • 黒こしょう 少々
  • ローレル 1枚
  • ●トッピング
  • 黒こしょう 適量
  • 粉チーズ 適量
  • タバスコ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは1cm角、ブロッコリーは房から分けて電子レンジで下ゆで、玉ねぎは薄切り、ロースハムは1cm幅に切ります。

    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方1写真
    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方1写真
  2. 2

    しめじは石づきを切り落とし、1本ずつに、スパゲッティは電子レンジ調理器に入れ、塩と水を所定の分量を入れて加熱します。

    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方2写真
    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎ→しめじ→ロースハム→アボカド、ブロッコリー →ローレル の順に入れて炒めます。

    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方3写真
    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方3写真
    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方3写真
  4. 4

    牛乳、粉チーズ、コンソメ顆粒、黒こしょうを入れて沸騰させたら、茹でたパスタを入れてソースを絡めます。

    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方4写真
    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方4写真
  5. 5

    火を止め、器に盛り付けて完成です。トッピングはお好みで♪

    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方5写真
    • レンジで簡単!♬アボガド&ブロッコリーのパスタ♬作り方5写真

コツ・ポイント

茹で調理は電子レンジでラクラク完了!コンソメベースのミルクソースにローレルを1枚加えるだけで、ぐっと本格的な風味に仕上がります。トロッととろけるアボカドと黒こしょうの組み合わせがたまらない一品です。

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ヨーコ先生
ヨーコ先生 @YOKO2024
2026/09/22 03:29に公開

このレシピのキーワード

パスタ シメジ アボカド ブロッコリー ハム 牛乳 玉ねぎ

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