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速攻おつまみ🥰️かまぼこエリンギの七味柚子胡椒炒め
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速攻おつまみ🥰️かまぼこエリンギの七味柚子胡椒炒め-レシピのメイン写真

速攻おつまみ🥰️かまぼこエリンギの七味柚子胡椒炒め

ちぃちゃん@毎日更新
ちぃちゃん@毎日更新 @petroles
東京

切って炒めるだけで簡単!
冷蔵庫で眠っているかまぼこを救済する速攻おつまみ!
仕上げの七味はお好みで!
七味をかけるとお酒のアテに最高です♡

切って炒めるだけで簡単!
冷蔵庫で眠っているかまぼこを救済する速攻おつまみ!
仕上げの七味はお好みで!
七味をかけるとお酒のアテに最高です♡

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速攻おつまみ🥰️かまぼこエリンギの七味柚子胡椒炒め

ちぃちゃん@毎日更新
ちぃちゃん@毎日更新 @petroles
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冷蔵庫で眠っているかまぼこを救済する速攻おつまみ!
仕上げの七味はお好みで!
七味をかけるとお酒のアテに最高です♡

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冷蔵庫で眠っているかまぼこを救済する速攻おつまみ!
仕上げの七味はお好みで!
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材料

1~2人分
  • 板かまぼこ 1本くらい
  • エリンギ 半パック
  • バター 6gくらい
  • 調味料
  • 柚子胡椒 小さじ1/2~2/3
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ1~
  • 仕上げの味付け
  • 七味 適量
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作り方

  1. 1

    調味料を混ぜ合わせておく。(味見してね)

    • 速攻おつまみ🥰️かまぼこエリンギの七味柚子胡椒炒め作り方1写真
  2. 2

    板かまぼこを包丁で剥がし、1センチの厚さに切る。

    • 速攻おつまみ🥰️かまぼこエリンギの七味柚子胡椒炒め作り方2写真
  3. 3

    エリンギは板かまぼこと同じくらいの大きさに切る。

  4. 4

    バターとエリンギを炒める。エリンギに軽く焼き目をつける。

    • 速攻おつまみ🥰️かまぼこエリンギの七味柚子胡椒炒め作り方4写真
  5. 5

    板かまぼこを入れて焼き目をつける。

    • 速攻おつまみ🥰️かまぼこエリンギの七味柚子胡椒炒め作り方5写真
  6. 6

    火を止め、①で混ぜておいた調味料を再び混ぜてから入れる。余熱が弱く炒めるのが必要そうなら火をつけ炒める。

  7. 7

    器に盛り付ける。お好みで仕上げの味付け(七味)をかける。完成!

    • 速攻おつまみ🥰️かまぼこエリンギの七味柚子胡椒炒め作り方7写真

コツ・ポイント

甘いのが好きな人はみりんは少し多めに入れるといいです。炒めてから味見をして、七味が欲しい人だけかけてください。
オカズではなくツマミです。

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ちぃちゃん@毎日更新
ちぃちゃん@毎日更新 @petroles
2026/09/23 11:20に公開
東京
大学を中退して、現在は精神科に通いながらひっそり生きている社会不適合者です。インターネットでは威勢がいいタイプのネット弁慶。現実ではだいたいおとなしくしています。お料理とインターネットが好きで、暇さえあれば料理を作ったり、ネットを徘徊したりしています。猫も飼っているので、もしかしたら料理に猫の毛が……入りません。たぶん。最近は『アイカツ!』にハマっています。かわいい女の子とキラキラした世界は、心の栄養。そして何より、彼氏に保護されてお世話してもらいながら生きています。おかげさまで今のところ周囲に大きな迷惑をかけずに済んでいますが、野に放たれるとどうなるかは本人にも分かりません。彼氏という飼育員のもとで平和に暮らしている、「社会に出すとヤバい特級呪物」それが私です。Xの垢 @yxc5dtiktokの垢 user62151783386172instagramの垢 lion.2326049youtubeの垢 @ojal8284レシピを一部変更・書き足すことがあるので注意してください。
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このレシピのキーワード

かまぼこ エリンギ 七味 ゆずこしょう 炒めもの

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