ピアディピッツァ

Name: ピアディピッツァ
Yield: 4枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピアディーナ 4枚; トマトソース; トマト缶 300ml; オレガノ 大1; ニンニク潰す 1片; オリーブオイル 大2; 塩胡椒 適量; 好みの具; モッツァレッラ ２００〜400g; パルミジャーノ 適量

Yokchina @cook_40054558

PiadipizzaまたはPiadizza とかPiada pizzaと呼ぶピアディーナをピッツァ生地風にソースと具を乗せて焼いたもの！

ピアディピッツァ

Yokchina @cook_40054558

PiadipizzaまたはPiadizza とかPiada pizzaと呼ぶピアディーナをピッツァ生地風にソースと具を乗せて焼いたもの！

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材料

4枚分

ピアディーナ 4枚
トマトソース
トマト缶 300ml
オレガノ大1
ニンニク潰す 1片
オリーブオイル大2
塩胡椒適量
好みの具
モッツァレッラ２００〜400g
パルミジャーノ適量

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作り方

1

トマトソースの材料を混ぜる。モッツァレッラは手でちぎって置く。
2

ピアディーナにトマトソースを引き具を乗せる。
3
オーブン200℃で10〜15分焼く。フライパンでチーズが溶けるまで蓋をして焼いても良い。
4

具材にアンチョビ、オリーブ、生ハム、シーフード....などお好みのものをどうぞ。

コツ・ポイント

チーズが溶けても生地がソースの水分をふくみ柔らかくなるので10分は焼いた方が良い。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2026/09/23 11:22に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

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