Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Name: Sambal Goreng Kentang Hati Ayam
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gram kentang; 250 gram hati ayam; 200 ml minyak; 5 siung bawang Merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1080 gram cabe merah keriting; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/4 sdt MSG; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh; 1 ruas lengkuas

Sri Rizki @sririzkipebriyani

Magelang, Jawa Tengah

Salah satu olahan hati yang jadi favorit Sambel Goreng Kentang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026

Salah satu olahan hati yang jadi favorit Sambel Goreng Kentang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026

Lebih banyak

Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Sri Rizki @sririzkipebriyani

Magelang, Jawa Tengah

Salah satu olahan hati yang jadi favorit Sambel Goreng Kentang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026

Salah satu olahan hati yang jadi favorit Sambel Goreng Kentang.

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_OlahanUmbiUmbian
#OlahanUmbiUmbian
#CookpadApron2026
#Kopijos_September2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

700 gramkentang
250 gramhati ayam
200 mlminyak
Bumbu Halus;
5 siungbawang Merah
4 siungbawang putih
2 butirkemiri
1080 gramcabe merah keriting
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/4 sdtMSG
Bumbu Cemplung:
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong kentang dan hati bentuk kotak,goreng sisihkan.
2

Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan pecah minyak. Masukkan bumbu cemplung, msg dan gula pasir, tumis terus hingga harum.
3

Masukkan kentang dan hati yang sudah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Sri Rizki @sririzkipebriyani

pada 27 September 2026 11.19

Magelang, Jawa Tengah

Catatan resep memasak otodidak.Masih belajar dan akan terus belajar seputar perdapuran. Semoga bermanfaat untuk yang sudah membaca, me-recook, melihat-lihat, dan menyimpan resep dari galeri saya. ☺

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Potato Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Merah Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya