Ikan salem kuah asam segar
jeng hayoone @Pawon_jenghayu7
Tidak perlu digoreng , dengan kuah asam segar dan pedas mantap.
Ikan salem kuah asam segar
Tidak perlu digoreng , dengan kuah asam segar dan pedas mantap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan salem, beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit dan cuci kembali hingga bersih, potong ikan menjadi 2 bagian.
- 2
Iris semua bumbu dan tumis hingga layu dan harum (matang).
- 3
Tambahkan air, asam sunti dan masak hingga mendidih.
- 4
Masukkan potongan kentang dan masak kentang masak hingga setengah matang, koreksi rasanya.
- 5
Jika rasa kuah sudah pas masukkan ikan salem, balik ikan perlahan supaya tidak hancur, masak hingga kuah menyusut (ikan matang).
- 6
Tambahkan irisan daun bawang, tomat, cabe rawit, masak sebentar.
- 7
Matikan api dan siap dihidangkan bersama nasi putih.
Cooksnap
Memasak itu ibarat seni , bebas berkreasi dan hiburan terindah disaat libur kerja, meskipun baru bisa masak yg simpel dan yang mudah saja 😁💚
Lebih banyak Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26651349
Komentar