Pindang ikan rumahan

#KukusAtauRebus #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Malang
Bikin ikan pindang rumah,mumpung ikan lagi murah sekilo 20 rb, isi 17 ekor.lebih enak gurih dinikmati dengan dicocol dgn sambel dan nasi anget.
Untuk bumbu halus jika males bisa diganti dgn bumbu marinasi instan 😁ditambah dgn sedikit garam.
Pindang ikan rumahan
#KukusAtauRebus #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Malang
Bikin ikan pindang rumah,mumpung ikan lagi murah sekilo 20 rb, isi 17 ekor.lebih enak gurih dinikmati dengan dicocol dgn sambel dan nasi anget.
Untuk bumbu halus jika males bisa diganti dgn bumbu marinasi instan 😁ditambah dgn sedikit garam.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu
- 2
Lumuri ikan dgn bumbu halus dan garam sampai rata.... Panaskan kukusan, alasi kukusan dgn daun salam dan potongan daun pandan, susun ikan, (jika ditumpuk, alasi lagi dgn daun salam, agar ikan tidak saling tempel dan baunya harum gurih.
- 3
Kukus ikan sampai matang, ± 30 menit....(tanda ikannya matang,matanya putih mau keluar dan ekor terlihat patah)
- 4
Selesai, bisa juga untuk stok lauk, tinggal dipanasi/digoreng lagi, sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar