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レタスの豚しゃぶ
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レタスの豚しゃぶ-レシピのメイン写真

レタスの豚しゃぶ

Anna131
Anna131 @cook_40296954

今回の豚しゃぶはレタスと薄揚げ、餃子を入れました。先に作って置き、鍋敷きに置いてそれぞれ取り頂きました。コンロで炊きながらの鍋はまだ熱いですね。

今回の豚しゃぶはレタスと薄揚げ、餃子を入れました。先に作って置き、鍋敷きに置いてそれぞれ取り頂きました。コンロで炊きながらの鍋はまだ熱いですね。

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レタスの豚しゃぶ

Anna131
Anna131 @cook_40296954

今回の豚しゃぶはレタスと薄揚げ、餃子を入れました。先に作って置き、鍋敷きに置いてそれぞれ取り頂きました。コンロで炊きながらの鍋はまだ熱いですね。

今回の豚しゃぶはレタスと薄揚げ、餃子を入れました。先に作って置き、鍋敷きに置いてそれぞれ取り頂きました。コンロで炊きながらの鍋はまだ熱いですね。

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材料

二人分
  • 豚肉 200g
  • レタス 2枚
  • 餃子(焼いてあるもの) 4切れ
  • お水 1l
  • 味付塩胡椒 少々
  • 醤油 大さじ3
  • スダチ 2個
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作り方

  1. 1

    お鍋に水を入れ沸騰させます。その中に塩胡椒を入れます。

  2. 2

    薄揚げを三角に切ります。お湯で洗い沸騰したお湯に入れます。

  3. 3

    豚肉を1枚ずつ入れて行って、餃子を入れて最後にレタスを入れます

  4. 4

    火から下ろし、テーブルの上に鍋敷きを敷き、鍋をその上に置きます

    • レタスの豚しゃぶ作り方4写真
  5. 5

    醤油にスダチを入れて、それぞれ取り分けていただきます。

    • レタスの豚しゃぶ作り方5写真

コツ・ポイント

スダチがなければ味ぽんでもいいです。レタスは煮過ぎないように、レタスを入れて直ぐに火から下ろしてください。

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Anna131
Anna131 @cook_40296954
2026/10/02 06:52に公開
冷蔵庫のあるもので日々創作料理⁈してます。            マンネリにならなくてイイかもです^^私の味が好きなので料理は夫には譲れません。いつもは絵を描いています。基本創作が好きです。
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このレシピのキーワード

豚しゃぶ 豚肉 レタス すだち

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