Cap Jay Sehat
ini salah satu menu wajib kalau lagi ada acara dirumah, siapa tau bisa jadi pilihan menu bunda-bunda juga ya....
Cap Jay Sehat
ini salah satu menu wajib kalau lagi ada acara dirumah, siapa tau bisa jadi pilihan menu bunda-bunda juga ya....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Ati Ampela dan rebus hingga matang lalu potong kecil-kecil. sisihkan
- 2
Rebus telur puyuh sampai matang, lalu masukkan ke air beberapa menit kemudian kupas dan sisihkan
- 3
Iris tipis-tipis wortel lalu potong bunga kol dan kacang kapri, cuci bersih lalu rebus hingga setengah matang, sisihkan
- 4
Cincang bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. sisihkan
- 5
Potong kecil-kecil pentol bakso lalu sisihkan
- 6
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang, tumis hingga harum
- 7
Masukkan kaldu yg sudah digunakan untuk merebus ati ampela, aduk rata
- 8
Masukkan wortel, bunga kol, kacang kapri, sawi hijau, pentol bakso, ati ampela dan telur puyuh, aduk perlahan-lahan hingga tercampur rata
- 9
Masukkan saos pedas manis, merica bubuk, kaldu bubuk, gula dan garam, aduk rata perlahan-lahan
- 10
Masukkan tepung tapioka yang sudah dicampur dengan air, aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Happy Cooking ^_^
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ny. Rio Alviro bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)