Cumi Saus Tiram Lombok Ijo

Paksu khusus puasa maunya yg berkuah terus,, sering sih masak cumi ini tp biasanya kuah asat,nah kali ini saya banyakin kuahnya biar seger untuk buka puasa juga sekalian sahur. 😊😊
Cumi Saus Tiram Lombok Ijo
Paksu khusus puasa maunya yg berkuah terus,, sering sih masak cumi ini tp biasanya kuah asat,nah kali ini saya banyakin kuahnya biar seger untuk buka puasa juga sekalian sahur. 😊😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi,cuci iris bentuk ring
- 2
Rebus cumi beri 1 sdm garam (kurleb 5 menit) jng terlalu lama agar cumi tidak alot, angkat tiriskan
- 3
Tumis bawang merah masukan cabe hijau, dan masukan bumbu halus, sampai harum
- 4
Masukan daun salam, & laos,lalu masukan pete & tempe,aduk
- 5
Masukan cumi aduk,tambahkan air sesuai selera,saya 500ml
- 6
Masukan saus tiram dan kecap,aduk test rasa tambahkan kaldu & gula pasir.
- 7
T@mbahkan tomat sebelum diangkat, ingat ya moms dlm masak cumi jangan masak terlalu lama karna akan menyebabkan cumi alot,,
- 8
Cepat,mudah, praktis kan moms, selamat mencoba 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar