Roti Abon

Name: Roti Abon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu protein tinggi/ tepung Cakra; 150 ml susu cair/UHT; 1 sdt ragi instan/ fermipan; 3 sdm susu bubuk; 1 sdm mentega/margarin; 1 butir kuning telur; 1/2 sdt garam; 1 sdm Gula pasir; 1/4 sdt bread improver (gak dipakai jg gpp); 💠 Olesan :; 1 butir kuning telur; 1 sdm susu cair/UHT; 💠 Topping :; 1 bungkus Abon; Secukupnya keju; Secukupnya Mayonaise

Yuliawaty @jyuliawaty

Kota Bekasi

Sukak banget sama roti abon BreadTalk 😍 trus nemu resep roti abon nya Kang Dadan. Yaudah coba bikin sendiri ah 😃 kan bisa buat cemilan buka puasa hehee 😄

Lebih banyak

Roti Abon

Yuliawaty @jyuliawaty

Kota Bekasi

Sukak banget sama roti abon BreadTalk 😍 trus nemu resep roti abon nya Kang Dadan. Yaudah coba bikin sendiri ah 😃 kan bisa buat cemilan buka puasa hehee 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung terigu protein tinggi/ tepung Cakra
150 mlsusu cair/UHT
1 sdtragi instan/ fermipan
3 sdmsusu bubuk
1 sdmmentega/margarin
1 butirkuning telur
1/2 sdtgaram
1 sdmGula pasir
1/4 sdtbread improver (gak dipakai jg gpp)
💠 Olesan :
1 butirkuning telur
1 sdmsusu cair/UHT
💠 Topping :
1 bungkusAbon
Secukupnyakeju
SecukupnyaMayonaise

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dalam baskom campur semua bahan kering. Aduk rata. Tambahkan kuning telur dan susu cair. Uleni hingga setengah kalis, tambahkan mentega/margarin. Uleni lagi hingga rata dan kalis.
2

Kemudian bulatkan adonan roti yang sudah kalis. Tutup dengan kain serbet lembab selama 1 jam.
3

Setelah 1 jam, kempiskan adonan rotinya, timbang masing-masing 90 gr. Pipihkan & beri isian keju, bentuk sesuai selera. Diamkan lagi selama 15 menit.
4

Setelah 15 menit oleskan campuran kuning telur dan susu cair ke atas roti.
5

Oven dengan suhu 160° C selama 25 menit/ hingga matang. Angkat. Biarkan hangat.
6

Olesi roti dengan mayonaise, beri abon diatasnya. Sajikan 😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuliawaty @jyuliawaty

pada 30 Mei 2017 11.42

Kota Bekasi

Pegawai swasta yg hobinya sukak ngacak² dapur nyokap kalo lagi libur kerja, buat belajar otodidak baking & cooking 😂😂 Resep² yg aku posting disini gak semuanya resep bikinan aku sendiri, ada resep yg dari aku re-cook trus share ulang dan ada jg yg dari internet, tapi yg pastinya resep yg aku posting dsini udah di uji coba di dapur nyokap 😊😊.Please don't steal my photos yahh (copas kata² dari senior) 😌😌 tolong kalau mau share resep disertakan juga sumbernya yah,,happy cooking ya dear 😉😉 kuuyy,, temukan resep favoritmu disini, semoga bermanfaat ya 😍😍 IG : @jyuliawaty

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Abon Bread Keju Gula Kuning Telur Terigu Protein Tinggi Susu Bubuk Susu Uht Tepung Fermipan Susu Cair Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya