Kare Ayam Panggang
Sebenarnya seh masakan yang satu ini ga jauh beda ama bumbu kare ayam pada umumnya, hanya saja kapan hari suami pernah cerita pas dia keluar kota makan kare ayam tapi ayamnya kayak dipanggang.
Jadinya dia request lagi deh di rumah. Nah, berhubung saya masaknya pas bulan puasa, jadi aroma masakannya itu menggoda keseluruh ruangan. Alhamdulillah suami dan anak2 suka karna menurut dia seh masakan yang di rumah ini ayamnya lebih menyatu ama aroma dan rasa panggangan dari bumbunya yg ikut saya panggang juga.
Kare Ayam Panggang
Sebenarnya seh masakan yang satu ini ga jauh beda ama bumbu kare ayam pada umumnya, hanya saja kapan hari suami pernah cerita pas dia keluar kota makan kare ayam tapi ayamnya kayak dipanggang.
Jadinya dia request lagi deh di rumah. Nah, berhubung saya masaknya pas bulan puasa, jadi aroma masakannya itu menggoda keseluruh ruangan. Alhamdulillah suami dan anak2 suka karna menurut dia seh masakan yang di rumah ini ayamnya lebih menyatu ama aroma dan rasa panggangan dari bumbunya yg ikut saya panggang juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2.
- 2
Haluskan semua bumbu. Kecuali serai, daun jeruk dan kayu manis.
- 3
Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan daun jeruk, serai dan kayu manis.
- 4
Masukkan ayam.
- 5
Aduk terus hingga ayam menjadi setengah matang. Matikan api.
- 6
Panggang ayam.
- 7
Tambahkan air kedalam sisa bumbu. Biarkan hingga mendidih.
- 8
Masukkan ayam yang telah dipanggang. Tambahkan penyedap rasa dan gula secukupnya. Terakhir masukkan santan. Test rasa. Masak hingga matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar