Pecak Lele Sederhana
Bingung dg menu buka puasa akhirnya jadilah pecak lele bumbu seadanya, sayur sekaligus lauk tinggal ditambah tempe dan tahu goreng juga lalapan... :)
Pecak Lele Sederhana
Bingung dg menu buka puasa akhirnya jadilah pecak lele bumbu seadanya, sayur sekaligus lauk tinggal ditambah tempe dan tahu goreng juga lalapan... :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan Ikan lele kemudian balurin dg jeruk nipis dan bumbu ikan yg sudah di haluskan. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- 2
Panaskan wajah dan minyak. Sebelum di goreng baluri Ikan dg tepung bumbu kemudian goreng hingga sedikit kecoklatan. Goreng hingga Ikan habis dan sisihkan.
- 3
Tumis bumbu siram yg sudah di haluskan hingga harum. Tambahkan daun jeruk, gula, garam dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa dan masukan daun kemangi. Aduk sebentar angkat. Siramkan diatas Ikan lele goreng tadi atau ikannya juga bisa juga dimasukkan kedalam bumbu Siram sebelum diangkat tumis sebentar hingga bumbu merata. Angkat fan sajikan. Selamat mencoba dan menikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar