Dim sum ayam udang

Name: Dim sum ayam udang
Yield: 25 dimsum
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 100 gram ayam; 2 buah bawang putih; 150 tepung tapioka; 3 lembar daun bawang; 1 sdt garam; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 2 butir telur; 1 sdm merica; 1 sdm kecap asin; 1 sdm gula; 1 buah wortel; 25 lembar kulit pangsit

Nabila Calfina @cook_5264784

Jakarta Selatan

Dim sum ayam udang

Nabila Calfina @cook_5264784

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 dimsum

250 gramudang
100 gramayam
2 buahbawang putih
150tepung tapioka
3 lembardaun bawang
1 sdtgaram
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
2 butirtelur
1 sdmmerica
1 sdmkecap asin
1 sdmgula
1 buahwortel
25 lembarkulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan ayam dan udang hingga lumayan halus. Parut wortel
2

Campurkan semua bahan (kecuali wortel dan kulit pangsit) lalu aduk merata
3

Letakkan adonan di dalam kulit pangsit dan bentuk sesuai selera. Tambahkan parutan wortel di bagian atasnya
4

Kukus sekitar 15 menit
5

Sajikan dengan saos favorite anda