Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, potong tipis memanjang; 150 gr tepung terigu; 4 batang daun bawang iris halus (resep asli pakai 2btg daun bawang); 200 cc air; Minyak goreng; Bumbu Halus :; 2 siung bawang merah; 5 siung bawang putih (resep asli 3 siung); 1 sdt ketumbar bubuk; 1 cm kencur (saya skip; 1 cm kunyit; 2 butir kemiri; 1 sdm kaldu bubuk (optional,resep asli pakai garam saja )

Tien Fahrezy Abas @cook_2573384

Mataram Lombok

Resep ini saya recook dari fanpage fb "Resep Ala Mertua"
Enak,harumm,sehat buat cemilan daripada beli gorengan di luaran..Happy Cooking Moms😘😘

Lebih banyak

Tempe Mendoan

Tien Fahrezy Abas @cook_2573384

Mataram Lombok

Resep ini saya recook dari fanpage fb "Resep Ala Mertua"
Enak,harumm,sehat buat cemilan daripada beli gorengan di luaran..Happy Cooking Moms😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

10 porsi

1 papantempe, potong tipis memanjang
150 grtepung terigu
4 batangdaun bawang iris halus (resep asli pakai 2btg daun bawang)
200 ccair
Minyak goreng
Bumbu Halus :
2 siungbawang merah
5 siungbawang putih (resep asli 3 siung)
1 sdtketumbar bubuk
1 cmkencur (saya skip
1 cmkunyit
2 butirkemiri
1 sdmkaldu bubuk (optional,resep asli pakai garam saja )

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung, bumbu halus dan daun bawang
2

Masukkan air, aduk sampai tercampur rata
3

Celupkan potongan tempe sampai semua bagian tempe tertutupi adonan tepung
4

Panaskan minyak, goreng tempe sampai kuning keemasan
(kalau saya potogan tempe yg sudah terbalur tepung sy masukkan kulkas dulu kurang lebih 10 menit supaya bumbu lbh meresap)
5

Sajikan selagi hangat dengan saos sambal botolan atau cabe rawit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tien Fahrezy Abas @cook_2573384

pada 03 September 2015 23.42

Mataram Lombok

Enda of lovely dika, love cooking, love all kind of fruits and vegy, try to be vegys tp blom bisa moveon dr ikan dkk😆😊, karena sbg ibu qt harus tau makanan apa yg masuk keperut anak qt, karenanya sbgi ibu paling gak qt harus bisa masak sekedar tumis or sayur bening ya momss😙😙

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tempe Kunyit Daun Bawang Kencur Ketumbar Terigu Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya