Soto gombong uti - lengkap dg getuk
Soto gombong ini hasil googling dari gombongplus.blogspot.co.id/2011/10/cara-gawe-soto-gombong-sing-paling.html?m=1
Sengaja saya tulis ulang dengan bahasa Indonesia yg lebih mudah dipahami. Sudah di ujicoba langsung sama mbah uti (asli gombong) untuk acara Arisan.
Soto gombong uti - lengkap dg getuk
Soto gombong ini hasil googling dari gombongplus.blogspot.co.id/2011/10/cara-gawe-soto-gombong-sing-paling.html?m=1
Sengaja saya tulis ulang dengan bahasa Indonesia yg lebih mudah dipahami. Sudah di ujicoba langsung sama mbah uti (asli gombong) untuk acara Arisan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bumbu dihaluskan kecuali daun salam, Laos dan sereh
- 2
Buat kaldu ayam dari ceker sayap dan kepala ayam. Tumis bumbu halus, salam, Laos, sereh dan daun jeruk masukkan ke dalam kaldu ayam
- 3
Iris2 kol lalu rebus bersama tauge dan soun. Sisihkan
- 4
Ungkep ayam lalu goreng dan sulit 2. Sisihkan
- 5
Cara buat getuknya:
- 6
Setelah matang, tumbuk singkong, lalu ulang dengan anda instan
- 7
Kupas singkong, cuci bersih lalu rebus
- 8
Bentuk bulat2 spt bakso lalu goreng
- 9
Penyajian;
- 10
Masukkan kol, tauge, soun, ayam dan getuk dalam mangkuk lalu tuang dengan kuah kaldu
- 11
Taburi dengan daun bawang, bawang goreng dan kacang tanah goreng
- 12
Sebagai pelengkap: cuka, kecap dan sambal sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar