Rendang simple

Name: Rendang simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi (rebus); 2 bgks santan kara; 4 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkoas (geprek); bumbu halus; 9 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas; segenggam cabe rawit+cabe merah besar (boleh + kalo suka pedes)

ayudwipus @cook_5280663

Tangerang

Mau lebaran, nyari bumbu rendang ksana sini abis,,, awalnya deg degan mau bikin rendang bumbu sendiri..sepanjang masak berdoa supaya rendangnya jadi dan enak.
Yeay, alhamdulilah akhirnya jadi.. Begitu mateng langsung dimakan sama bokap dan enak

Lebih banyak

Rendang simple

ayudwipus @cook_5280663

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi (rebus)
2 bgkssantan kara
4 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruas lengkoas (geprek)
bumbu halus
9 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1 ruaslengkuas
segenggamcabe rawit+cabe merah besar (boleh + kalo suka pedes)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus +daun jeruk dan salam sampe benar2 matang...harus mateng ya,kalo engga ga enak hehe
2

Masukkan santan dan tunggu sampe meletup2
3

Masukkan daging dan sisa kaldu rebusan daging
4

Diamkan sambil aduk sesaat
5

Tambahkan garam, gula dan cek rasa
6

Yeay jadi