Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek

Name: Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 gulung Mie Sehat Mie Telur Bebek (homemade) @100 gr; 100 gr daging ayam, potong selera; 1 btr telur; 150 gr kerupuk kanji rasa bawang putih; Daun bawang, cincang halus,; Taburan :; secukupnya Bawang goreng; secukupnya Air; Bumbu Halus :; 3 siung Bawang putih; 5 bh Bawang merah; 1 cm Kencur (selera); 7-10 bh Cabe rawit; 1 sdt Ebi, rendam, tiriskan; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Kaldu bubuk jamur; 1/2 sdt Gula pasir; 1/4 sdt Lada bubuk; Minyak sayur

efa lifia @cook_7207997

Jakarta Barat

Penasaran dengan makanan bandung yang lagi kekinian, namanya Sablak. Pengen yang ada kuahnya, hangat-hangat, enak. Da masuk musim hujan, makan yg hangat-hangat enaknya😋
Racik bumbu dengan tambahan mie telur bebek yang baru selesai dibuat, masak ga pakai ribet, jadilah Sablak Basah dengan Mie Telur Bebek kreasiku😋😉😊

Lebih banyak

Seblak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek

efa lifia @cook_7207997

Jakarta Barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 gulungMie Sehat Mie Telur Bebek (homemade) @100 gr
100 grdaging ayam, potong selera
1 btrtelur
150 grkerupuk kanji rasa bawang putih
Daun bawang, cincang halus,
Taburan :
secukupnyaBawang goreng
secukupnyaAir
Bumbu Halus :
3 siungBawang putih
5 bhBawang merah
1 cmKencur (selera)
7-10 bhCabe rawit
1 sdtEbi, rendam, tiriskan
1/2 sdtGaram
1/4 sdtKaldu bubuk jamur
1/2 sdtGula pasir
1/4 sdtLada bubuk
Minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air dan tambahkan sedikit minyak sayur dan garam. Masak air sampai mendidih, masukkan mie, rebus sebentar, angkat, sisihkan
2

Haluskan bumbu seperti : bawang putih, bawang merah, cabe rawit, ebi, sisihkan
3

Rendam Kerupuk kanji rasa bawang putih dengan air panas, sekitar 10 menit, angkat tiriskan
4

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, sampai harum, masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong, telur, masak sampai daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya Masukkan seblak dan mie telur bebek, aduk rata
5

Beri garam. Kaldu jamur, lada bubuk, gula pasir, koreksi rasa sesuai selera
6

Penyajian, taburi seblak basah dengan daun bawang dan bawang goreng, sajikan selagi hangat
7

Penampilam Sablak Basah dengan Mie Sehat Mie Telur Bebek

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

efa lifia @cook_7207997

pada 07 November 2017 11.51

Jakarta Barat

Saya suka sekali menghabiskan waktu untuk hobby saya ini. Mencoba resep yang ada dari berbagai sumber, memodivikasi, melakukan inovasi sampai menemukan formula yang pas dan rasa yang cocok dengan selera keluarga dan yang pastinya menggunakan bahan pilihan, fresh dan baik buat kesehatan. Saya selalu semangat, selalu ingin terus berkarya, berusaha menciptakan sesuatu yang baru. Impian saya suatu saat saya bisa menemukan suatu makanan yang baru yang kemudian menjadi trend, disukai banyak orang dan mempunyai nilai jual. Besar impian saya untuk memiliki usaha yang berhubungan dengan passion saya ini.IG saya : lifiaskitchen, jika berkenan tolong follow IG saya ya🙂. Terima kasih❤

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Mie Telur Kanji Daun Bawang Ebi Gula Bawang Ayam Telur Bebek Cabe Rawit Telur Kencur Daging Sapi Jamur Sayuran Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya