Nasi goreng kunyit topping goreng kambing

Name: Nasi goreng kunyit topping goreng kambing
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 piring nasi putih; 150 grm daging kambing campur lemak potong kecil-kecil goreng sampai empuk dan matang; 1 sdm minyak wijen; 5 sdm minyak zaitun untuk menumis; 1/2 sdt bubuk penyedap; Bumbu Halus :; 2 ruas kunyit bakar; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 6 btr kemiri sangrai; 1/2 sdt jinten; 1/4 sdt bubuk kayu manis; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada utuh

Qa_tree27 @cook_2568797

Dki Jakarta

inget waktu kecil resep ibu saya kalau masak nasi goreng selalu pakai kunyit ,pengolahan kunyit yang benar membuat rasa dan aroma yang sedap apalagi ditambah dengan kambing goreng..mmhh makin ajibb..

Lebih banyak

Nasi goreng kunyit topping goreng kambing

Qa_tree27 @cook_2568797

Dki Jakarta

inget waktu kecil resep ibu saya kalau masak nasi goreng selalu pakai kunyit ,pengolahan kunyit yang benar membuat rasa dan aroma yang sedap apalagi ditambah dengan kambing goreng..mmhh makin ajibb..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

2 piringnasi putih
150 grmdaging kambing campur lemak potong kecil-kecil goreng sampai empuk dan matang
1 sdmminyak wijen
5 sdmminyak zaitun untuk menumis
1/2 sdtbubuk penyedap
Bumbu Halus :
2 ruaskunyit bakar
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
6 btrkemiri sangrai
1/2 sdtjinten
1/4 sdtbubuk kayu manis
1 sdtgaram
1/2 sdtlada utuh

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Tumis bumbu halus dengan minyak bekas menggoreng kambing sampai harum dan wangi kemudian masukan nasi putih aduk sampai merata tambahkan garam dan bubuk penyedap aduk rata kembali ,3 menit sebelum diangkat masukan minyak wijen (pemberian minyak wijen bukan di nasi namun di penggorengan tujuannya agar nasi goreng lebih beraroma) gunakan api sedikit besar.
2

Tata nasi goreng tambahkan timun dan topping goreng kambing.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Qa_tree27 @cook_2568797

pada 18 September 2015 04.18

Dki Jakarta

Hanya seorang Ibu pecinta kuliner yang sangat menikmati waktu di dapur dan menghabiskan waktu luangku untuk mencoba resep-resep baru dan bereksperimen dengan berbagai bahan makanan. Dapurku menjadi tempat yang paling menyenangkan, di mana aku bisa mengekspresikan kreativitasku dan menciptakan hidangan lezat untuk dinikmati sendiri atau dibagikan kepada orang-orang terdekatku.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Goreng Kunyit Nasi Daging Kambing Daging Sapi Cinnamon Bawang Putih Bawang Merah Wijen Zaitun Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya