Ayam Goreng Ungkep
masak ikan terus bosen so today bikin sop dan ayam goreng ada biar napsu maemnya 😆
cuma emang prosesnya rada ribet. oklah setelah ayam dipotong2 cuci bersih terus direbus selama kira kira 10 mnt utk buang bau amis dan penguknya. biasanya klo ayam ras begitu.
nah setelah rebusan pertama dibuang siap dengan rebusan kedua dengan bumbu sbb dibawah ini .....
Ayam Goreng Ungkep
masak ikan terus bosen so today bikin sop dan ayam goreng ada biar napsu maemnya 😆
cuma emang prosesnya rada ribet. oklah setelah ayam dipotong2 cuci bersih terus direbus selama kira kira 10 mnt utk buang bau amis dan penguknya. biasanya klo ayam ras begitu.
nah setelah rebusan pertama dibuang siap dengan rebusan kedua dengan bumbu sbb dibawah ini .....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
haluskan bawang merah, putih, ketumbar, cabe, jahe, kunyit
- 2
siapkan ayam di wajan, masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, salam, garam, gula pasir dan air secukupnya.
tutupi wajan supaya ayam cepat empuk.
rebusan sampai air asat atau ayam empuk sesuai selera. - 3
setelah itu panaskan minyak di wajan yg lain dan goreng ayamnya sampai kuning merata. angkat dan sajikan untuk lauk maksi or maksor or maklam.... hehehe maksain dech 😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar