Sambal Balado Goreng Kentang

Name: Sambal Balado Goreng Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bumbu Halus:; 2 siung bawang merah (uk.besar); 4 siung bawang putih; 1 sdm gula merah; 2 sdm air asam jawa; 20 bh cabe merah; Bahan Lainnya:; 10 butir telur puyuh; 3 bh kentang; 100 gr udang; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 5 bh cabe ijo; Secukupnya garam; Secukupnya minyak goreng

Icha Liza @ichaLiza22

Banda Aceh, Indonesia

Longtime ga share resep d cookpad. Br ini aktif lg d cookpad dan d dapur tentuny 😂Lg ada kentang, telur puyuh sm udang. Mau dbkin sambel balado yg kental ky sambel goreng ati. Cmn pas searching resep sana sini gada yg pas. Akhirnya dr ide sndiri juga resepnya. Hahaha. Here the recipe bukibuk:

Lebih banyak

Sambal Balado Goreng Kentang

Icha Liza @ichaLiza22

Banda Aceh, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Halus:
2 siungbawang merah (uk.besar)
4 siungbawang putih
1 sdmgula merah
2 sdmair asam jawa
20 bhcabe merah
Bahan Lainnya:
10 butirtelur puyuh
3 bhkentang
100 grudang
3 lbrdaun salam
3 lbrdaun jeruk
5 bhcabe ijo
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh. Lalu goreng dan sisihkan. Potong potong kentang, goreng dan sisihkan. Bersihkan udang, goreng dan sisihkan.
2

Haluskan bumbu halus. Sisihkan.
3

Tumis cabe ijo, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan bumbu halus. Aduk aduk sampai merata.
4

Koreksi rasa. Jika kurang manis tambahkan gula merah. Jika kurang asem, tambahkan air asam jawanya. Tambahkan juga garam.
5

Setelah agak mengental. Aduk aduk terus jangan sampai lengket. Matikan api. Masukkan kentang goreng, telur puyuh dan udang. Sajikan ☺️

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Icha Liza @ichaLiza22

pada 05 Juli 2017 02.58

Banda Aceh, Indonesia

- anak 'baru' dalam dunia masak memasak. *jadi semua resep yg aku share kebanyakan hasil modifikasi aku sendiri, menurut cocoknya selera aku ya*- Ga punya skill fotografi ataupun platting. *jadi harap maklum kalo foto yg aku share biasa gada seninya hahaha,krn mmg begitulah adanya, langsung dr dapur aku & tanpa edit.- Tidak selalu upload masakan. Kalau ada resep baru, baru jg aku share.- Terkadang buka cookpad hny kalau ada resep yg ingin d share, kalau ada yg ingin d tnyakan boleh lgsg k id line: ichalizaThankyou 🥰

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Balado Telur Puyuh Cabe Hijau Gula Merah Potato Udang Daun Jeruk Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya