Bouchées chocolatées, Bio {sans gluten / sans lait / sans œufs / végétalien}

Du fondant aux dattes enrobé d'un croustillant au chocolat, le tout sans gluten, sans œufs, sans lait
Bouchées chocolatées, Bio {sans gluten / sans lait / sans œufs / végétalien}
Du fondant aux dattes enrobé d'un croustillant au chocolat, le tout sans gluten, sans œufs, sans lait
Instructions de cuisine
- 1
Dans un mixer, mettez les dattes, l'huile de coco, la cannelle, la fleur de sel. Mixez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Placez-la dans une assiette creuse, filmez et mettez au réfrigérateur 30 min.
- 2
Faites fondre le chocolat, dans un saladier, au bain-marie. Sortez la pâte de dattes, formez des boules avec les mains. Enrobez-les de chocolat en les trempant dans le saladier, à l'aide d'une petite cuillère.
- 3
Placez chaque bouchée sur un plat recouvert de papier cuisson. Laissez poser 10 min au réfrigérateur. Sortez et enrobez à nouveau de chocolat. Remettez-les sur le plat avec le papier cuisson et placez au réfrigérateur 1H00.
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