Balado Daging Kentang
ceritanya mau masak daging tapi dagingnya cm ada 250 gr, agar terkesan banyak disiasati dgn menambahkan kentang ....
Balado Daging Kentang
ceritanya mau masak daging tapi dagingnya cm ada 250 gr, agar terkesan banyak disiasati dgn menambahkan kentang ....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah putih, kemiri dan kunyit
- 2
Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera, sisihkan
- 3
Kupas kentang potong empat bagian, sisihkan
- 4
Tumis bumbu yg telah dihaluskan, masukkan lada bubuk, daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, garam dan gula pasir. aduk rata dan tunggu sampai bumbu matang
- 5
Masukkan daging yg telah dipotong tadi, aduk rata dan tambahkan air secukupnya, masak sampai daging empuk bila air telah menyusut dan daging blom empuk tambahkan air lagi, begitu seterusnya sampai daging empuk
- 6
Masukkan kentang, aduk rata dan masak sampai kentang matang dan airnya menyusut
- 7
Siap untuk disantap
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar