Cap jay simple

Name: Cap jay simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1 buah bungkul; 1 ikat sawi; 100 gr pentol; 3 buah sosis (saya ga pake karna lagi ga ada di kulkas 😁); 100 gr ati ampela (direbus,terus dgoreng sebentar baru d potong); secukupnya minyak wijen + saos raja rasa; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya garam merica dan kaldu bubuk; secukupnya minyak untuk menumis

Fatimee Alia's Mom @cook_7891605

sering beli cap jay di warung tapi ga suka karna ada saos n kuah ketalnya..akhirnya dibikin ini deh sama emak 😅😅

Lebih banyak

Cap jay simple

Fatimee Alia's Mom @cook_7891605

sering beli cap jay di warung tapi ga suka karna ada saos n kuah ketalnya..akhirnya dibikin ini deh sama emak 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
1 buahbungkul
1 ikatsawi
100 grpentol
3 buahsosis (saya ga pake karna lagi ga ada di kulkas 😁)
100 grati ampela (direbus,terus dgoreng sebentar baru d potong)
secukupnyaminyak wijen + saos raja rasa
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyagaram merica dan kaldu bubuk
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayur,cuci dan potong sesuai selera
2

Haluskan bawang merah + bawang putih,tumis hingga harum
3

Masukan sayur kedalam tumisan bumbu aduk"..beri air sesuai selera (kalo saya ga terlalu banyak kuah yg penting semua kecelup)
4

Masukkan pentol, sosis & ati ampela yg sudah d potong"..bumbui dg gula garam merica & kaldu bubuk..tes rasa
5

Masak hingga sayur empuk / matang & angkat.
6

Siap disajikan