Rice bowl udang sayuran

Sebetulnya ricebowl itu toppingnya boleh suka suka. Entah kenapa lebih nikmat kalo dimakan dengan mangkok dan menyatu dengan nasi. Untuk resep praktis ini, suami memuji katanya enaaak kayak di restoran (padahal modalnya gak sampe 20ribu untuk 2 porsi) 😝😝😝
Rice bowl udang sayuran
Sebetulnya ricebowl itu toppingnya boleh suka suka. Entah kenapa lebih nikmat kalo dimakan dengan mangkok dan menyatu dengan nasi. Untuk resep praktis ini, suami memuji katanya enaaak kayak di restoran (padahal modalnya gak sampe 20ribu untuk 2 porsi) 😝😝😝
Cara Membuat
- 1
Udang: buang kulitnya, belah melebar punggungnya, cuci bersih
- 2
Larutkan tepung serbaguna dengan air (A)
- 3
Siapkan tepung tempura di piring (B)
- 4
Lumuri udang di piring A, lalu masukkan di piring B. Lumuri dengan tepung tempura sampai seluruh permukaan tertutup rata
- 5
Goreng udang sampai coklat keemasan
- 6
Iris kecil-kecil buncis, parut wortel, pipil jagung
- 7
Panaskan 1sdm minyak, tumis wortel, jagung dan buncis di api besar
- 8
Tambahkan saus tiram, tumis hingga sayuran layu
- 9
Letakkan nasi di mangkuk, taruh sayuran dan udang bersisian.
- 10
Berikan mayones di atas udang. Campur saus sambal bila suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar