Gongso Rempelo ati sawi putih
Menyesuaian bahan yang ada dikulkas😊 resep juga gak begitu ribet..monggo yang mau mencoba..
Gongso Rempelo ati sawi putih
Menyesuaian bahan yang ada dikulkas😊 resep juga gak begitu ribet..monggo yang mau mencoba..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air secukupnya utk merebus rempelo hatinya
- 2
Cuci bersih rempelo hati..hatinya dibelah yaa biar bersih gak bau amis
- 3
Begitu air masak masuk rempelo hatinya kasih air perasan jeruk nipis sedikit saja utk menghilangkan bau amisnya selama 10 menit
- 4
Tiriskan iris kotak2 rempelo hati..sisihkan
- 5
Ambil 1 sdm mentega utk menumis bawang putih,bawang merah hingga layu dan harum
- 6
Masuk irisan rempelo hatinya..aduk 2 kali 3 kali yaa jangan trlalu sering mengaduk rempelo hatinya biar nanti hasilnya bau amis tidak begitu menyengat
- 7
Beri air sedikit saja secukupnya..api agak dibesarkan tunggu sampe air masak
- 8
Masuk bawang bombay,sawi putih,lada hitam..aduk rata..gak usah dikasih royco cukup pake air rebusan rempelo hati tadi aja sebagai ganti kaldunya
- 9
Beri garam,gula secukupnya..test rasa..
- 10
Terakhir baru masukan irisan cabe merahnya..aduk rata tunggu hingga aroma cabenya kluar..
- 11
Selesai..😄😚 Gongso rempelo hati sawi putih siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar