Sop merah

Name: Sop merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tomat ukuran sedang; 5 buah pentol bakso (bisa lebih); 1 buah wortel; brokoli (secukupnya); buncis (secukupnya); ayam potong dadu (secukupnya); sayur putih (secukupnya); kentang (secukupnya); seledri (secukupnya); daun bawang (secukupnya); garam (secukupnya); gula (secukupnya); 3 buah bawang putih; 2 buah bawang merah; merica (secukupnya)

VINA @elvianavinna

Padangsambian, Denpasar Barat, Denpasar, Bali

Sop merah

VINA @elvianavinna

Padangsambian, Denpasar Barat, Denpasar, Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtomat ukuran sedang
5 buahpentol bakso (bisa lebih)
1 buahwortel
brokoli (secukupnya)
buncis (secukupnya)
ayam potong dadu (secukupnya)
sayur putih (secukupnya)
kentang (secukupnya)
seledri (secukupnya)
daun bawang (secukupnya)
garam (secukupnya)
gula (secukupnya)
3 buahbawang putih
2 buahbawang merah
merica (secukupnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan seperti brokoli,pentol bakso, buncis brokoli,wortel,kentang.
2

Lalu buat air tomat terlebih dahulu,pertama blender 3 buah tomat, saring. Masukkan ke dalam panci lalu beri air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
3

Selanjutnya menumis bumbu,iris tipis bawang putih dan merah lalu tumis hingga harum. Ko ka sudah kering masukkan ke dalam panci yg berisi air tomat.
4

Lalu masukkan semua bahan sayuran. Beri bahan penyedap seperti gula, garam. Cek rasa. Tunggu hingga matang. Angkat. Sajikan.