Μακαρονάδα Μανιάτικη
Η Μανιάτικη μακαρονάδα είναι μια από τις πιο απλές μακαρονάδες που υπάρχουν. Όμως όπως όλες οι απλές συνταγές, κρύβει μεγάλη νοστιμιά!
Κάποιοι εδώ βάζουν δυο αυγά ανά πιάτο. Εξαρτάται από την όρεξή σας!Εάν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε βούτυρο αντί για λαδάκι ή μισό μισό. Εξαρτάται από το άρωμα που μας αρέσει.
Αυτή είναι η παραδοσιακή συνταγή. Αν τη θέλετε λίγο πιο ελαφριά, δοκιμάστε τη https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4379414-makaronada-maniatiki-with-a-twist
Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Μακαρονάδα Μανιάτικη
Η Μανιάτικη μακαρονάδα είναι μια από τις πιο απλές μακαρονάδες που υπάρχουν. Όμως όπως όλες οι απλές συνταγές, κρύβει μεγάλη νοστιμιά!
Κάποιοι εδώ βάζουν δυο αυγά ανά πιάτο. Εξαρτάται από την όρεξή σας!Εάν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε βούτυρο αντί για λαδάκι ή μισό μισό. Εξαρτάται από το άρωμα που μας αρέσει.
Αυτή είναι η παραδοσιακή συνταγή. Αν τη θέλετε λίγο πιο ελαφριά, δοκιμάστε τη https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4379414-makaronada-maniatiki-with-a-twist
Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου.
- 2
Σε τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τη μυζήθρα
- 3
Και αφήνουμε για 3-4 λεπτά μέχρι να ροδίσει η μυζήθρα μας. Ανακατεύουμε για να ροδίσει ομοιόμορφα.
- 4
Μόλις γίνουν τα μακαρόνια μας, τα ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι με τη μυζήθρα και ανακατεύουμε. Εναλλακτικά μπορούμε να ρίξουμε φυσικά τη μυζήθρα μέσα στην κατσαρόλα...
- 5
Κάνουμε τα αυγά μάτια, κανονικά στο τηγάνι. Φροντίζουμε να γίνουν μελάτα γιατί θέλουμε μετά να τρέξει ο κρόκος πάνω στα μακαρονάκια μας.
- 6
Βάζουμε στο πιάτο τα μακαρονια και από πάνω βάζουμε ένα αυγό (με λίγο από το λαδάκι του, μη το τσιγκουνευτείτε).Σερβίρουμε και γευόμαστε τα υπέροχα μακαρόνια με τον μελάτο κρόκο!
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (17)