Rendang daging

Name: Rendang daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi potong2; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang serai geprek; Santan kental dari 3 butir kelapa ambil; Bahan yg dihaluskan:; 1 / 2 sendok makan ketumbar; 2 cm jahe; 2 cm lengkuas; 15 buah cabe merah keriting; 10 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; Garam

Debi Astuti @cook_8124509

Sdah seminggu suami mintak bikin rendang.kangen katanya...tpi baru sempat bkin sekarang😍😍😍😍

Lebih banyak

Rendang daging

Debi Astuti @cook_8124509

Sdah seminggu suami mintak bikin rendang.kangen katanya...tpi baru sempat bkin sekarang😍😍😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi potong2
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangserai geprek
Santan kental dari 3 butir kelapa ambil
Bahan yg dihaluskan:
1/ 2 sendok makan ketumbar
2 cmjahe
2 cmlengkuas
15 buahcabe merah keriting
10 siungbawang merah
8 siungbawang putih
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan bumbu yg dihaluskan kedalam santan
2

Masukan daun salam.daun jeruk.serai
3

Masak santan dengan api sedang.
4

Masukan daging...beri garam secukupnya...masak smpai kuah mengering...sesekali diaduk..biar dibawahnya tidak lengket...
5

Klo sdh seperti ini sdh bsa disantap kalau mau agak kering jugha boleh...selamat memasak...