Macaroni Cheese
Mac and Cheese..keren banget ya namanya...Ini yg selalu dipesan anak2 kalo kami makan di resto yang menyajikan pasta.
Gak heran deh...anak2 pd umumnya cuman suka dua makanan di dunia ini : coklat dan keju.. ya gak?hehehehe
Sejak kenal cookpad..semua makanan resto sepertinya bisa aku buat sendiri...taelaaaa...#pede bingit#
Dan ini aku baca Resep dari mommy Lika Kurnia Sari ini so simple...ngeju bangeeet.Aku tambahkan bawang Bombay yaaa... karena aku crazy banget sama perpaduan bawang putih yang gurih dengan manisnya si Bombay ini.
Kalo mom2 yg pernah buat saus putih (béchamel) untuk lasagna...pasti familiar deh buat macaroni and cheese ini...yuuuks diintip....
Oh iy, keju cheddar bisa diganti dg keju leleh (quick melt) atau keju oles. Lbh creamy n cepat meleleh.🤤
Macaroni Cheese
Mac and Cheese..keren banget ya namanya...Ini yg selalu dipesan anak2 kalo kami makan di resto yang menyajikan pasta.
Gak heran deh...anak2 pd umumnya cuman suka dua makanan di dunia ini : coklat dan keju.. ya gak?hehehehe
Sejak kenal cookpad..semua makanan resto sepertinya bisa aku buat sendiri...taelaaaa...#pede bingit#
Dan ini aku baca Resep dari mommy Lika Kurnia Sari ini so simple...ngeju bangeeet.Aku tambahkan bawang Bombay yaaa... karena aku crazy banget sama perpaduan bawang putih yang gurih dengan manisnya si Bombay ini.
Kalo mom2 yg pernah buat saus putih (béchamel) untuk lasagna...pasti familiar deh buat macaroni and cheese ini...yuuuks diintip....
Oh iy, keju cheddar bisa diganti dg keju leleh (quick melt) atau keju oles. Lbh creamy n cepat meleleh.🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak macaroni dengan air secukupnya yang ditambah minyak goreng dan sejumput garam sampai al dente
- 2
Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan butter/margarine sampai harum kemudian masukkan irisan bacon/smoked beef yang dipotong kecil2
- 3
Masukkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata dan berbulir
- 4
Kmd masukkan susu sedikit demi sedikit berseling dgn parutan keju cheddar dan parmesan.
- 5
Masukkan macaroni yg tlh ditiriskan... Seasoning time......masukkan lada (aku prefer lada hitam, cantik soale penampakan di masakannya...ada bintik2 hitam..gimanaaa getuuu 😉), dan bubuk kaldu non MSG. Aku skip garam karena rasa keju parmesan yg sudah asin.
- 6
My princess selalu minta ditambahkan rosemary/ oregano dalam setiap masakan pasta...jadi monggo kalau suka....tambahkan yaaaaa
- 7
Jadi deeeh..simple n ngeju bgt🖒
- 8
Trm ksh mom Lika resepnya😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar