Bitterballen Ubi 🍠

Name: Bitterballen Ubi 🍠
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ubi, haluskan; 100 gr daging giling; 200 ml susu cair; 100 gr mix vegetable; 1 bh bawang Bombay, cincang kasar; 100 gr keju, parut; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 3 sdm mentega; Bahan pembungkus:; 50 gr tepung terigu; 100 gr tepung panir/roti; 2 btr telur, kocok; Minyak goreng

cacaseren @cook_2645134

Pamulang, Tangerang Selatan

Menu ke 9 sayaa di #indonesiamemasak sudah jadi ,, ini agak unik yaaa tapi di jamin rasanya enakk banget..
Di tambah saus atau pakai cabe rawit jugaa enak.. untuk cemilan cemil minum teh dan kopi yaa...
Ayoo cekidot 🤗

Lebih banyak

Bitterballen Ubi 🍠

cacaseren @cook_2645134

Pamulang, Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grubi, haluskan
100 grdaging giling
200 mlsusu cair
100 grmix vegetable
1 bhbawang Bombay, cincang kasar
100 grkeju, parut
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
3 sdmmentega
Bahan pembungkus:
50 grtepung terigu
100 grtepung panir/roti
2 btrtelur, kocok
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega lalu tumis bawang Bombay hingga layu, masukkan daging setelah berubah warna masukkan ubi yg telah di hancurkan
2

Tuangkan susu kedalam adonan tadi sambil terus di aduk hingga adonan menjadi licin. Lalu masukkan keju, garam, merica dan mix vegetable aduk hingga rata dan angkat
3

Setelah adonan dingin, bulat bulat kan adonan, gulingkan ke tepung terigu lalu celup ke telur dan guling guling kan ke tepung panir, begitu seterusnya
4

Goreng sampai kecoklatan dan Angkat sajikan.😊