Fruit Pie ala michelle bakery
ceritanya saya penasaran sm fruit pie yang dijual michelle bakery di bogor.
karena tiap ke bogor pasti saya selalu membeli fruit pie ini
dalam hati berpikir
sepertinya saya sendiri bisa buat ^^
walau memang tampilanya gak 100% sama
karena cetakan pie yang saya punya agak besar melebar
jadi saya gak kasih flanya full
takut enek.
berikut bahan bahanya
Fruit Pie ala michelle bakery
ceritanya saya penasaran sm fruit pie yang dijual michelle bakery di bogor.
karena tiap ke bogor pasti saya selalu membeli fruit pie ini
dalam hati berpikir
sepertinya saya sendiri bisa buat ^^
walau memang tampilanya gak 100% sama
karena cetakan pie yang saya punya agak besar melebar
jadi saya gak kasih flanya full
takut enek.
berikut bahan bahanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan kulit mixer jadi 1 hingga adonan tercampur rata
- 2
Ambil sedikit bulatan kecil adonan pie ( kalo saya di timbang biar rata adonanan kulit pienya. Tekan dan ratakan dalam cetakan pie. Tusuk dengan garpu di bagian tengah.ulangi hingga adonan habis. Panggang dengan suhu 150¤ selama 30 menit, hingga matang. sampai kecoklatan
- 3
Siapkan bahan vla/isi, tuang dalam panci kecil. Aduk hingga merata. Masak hingga mengental. Dinginkan suhu ruang
- 4
Oles coklat batangan/ choochip yang sudah di cairkan ke kulit pie bagian atas(agar gak cepat melempem kulitnya pada saat terkena fla)
- 5
Tuang vla ke dalam kulit pie. Tambahkan irisan buah yang sudah di potong sesuai selera dan kismis.
- 6
Larutkan agar - agar nutri jelly tambahkan air. Masak dengan nyala api kecil hingga meletup. Tuang sedikit di atas buah.
- 7
Note : pilih cetakan pie yang agak menyempit/ tidak lebar, karena yang saya gunakan adalah yg melebar sehingga agak boros bahan dan saya isi flanya gak sampai penuh biar gak enek
- 8
Rasanya pas gak terlalu manis. karena saya skip penggunaan gula untuk isi flanya
- 9
Untuk di atas bisa buat setengah resep. krn ini 1 resep hasilnya lumayan banyak 35pcs gt
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar