Enoki soup simple

Name: Enoki soup simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat jamur enoki; 2 batang wortel; 1 ons jamur kuping; 2 buah tahu putih; daun bawang + sledri; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 butir telur ayam; garam; lada bubuk; royco sapi; saus tiram; 3 buah jagung baby

Ditta Ayu @dittaaiiuu

Bekasi

Enoki soup simple

Ditta Ayu @dittaaiiuu

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatjamur enoki
2 batangwortel
1 onsjamur kuping
2 buahtahu putih
daun bawang + sledri
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 butirtelur ayam
garam
lada bubuk
royco sapi
saus tiram
3 buahjagung baby

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam jamur enoki sebentar, iris wortel, potong dadu tahu, iris jamur kuping,potong memanjang jagung baby
2

Bawang merah dan bawang putih di cincang ,lalu tumis dengan sedikit minyak goreng sampai harum
3

Masukan kocokan telur ,lalu tumis sebentar, masukan sedikit air , tambahkan bumbu garam,1 sdm saus tiram, lada bubuk dan roycko,koreksi rasa,, lalu tambahkan sayuran ke cuali jamur enoki, tumis sampai layu, tambahkan air secuknya, setelah mendidih masukan irisan bawang daun dan sledri lalu masukan jamur , rebus sebentar lalu matikan api,
4

Sup siap sihidangkan