Urap sayur

Name: Urap sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung di siangi pucuknya; 1 ikat kacang panjang potong panjang; secukupnya taoge; bumbu halus :; 3 bawang merah; 3 bawang putih; 15 cabe kiting merah; 5 cabe rawit; 1 kencur; 3 kemiri goreng; bumbu lainnya :; 1/2 kelapa parut sangrai; 2 daun salam; 2 daun jeruk; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya gulmer disisir; sedikit air; secukupnya minyak goreng

Dapur Ratna @cook_7886017

Ci adik ipar nanyain aq bs bikin urap gak, and langsung2 deh intip2 cookpad kamus andalanqu.. Secara tanya Mamer malu lah nampak x gak bs masak😂.. Modif2 dan taraaaaa iparqu blg sodap teteh 😂😂😂

Lebih banyak

Urap sayur

Dapur Ratna @cook_7886017

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung di siangi pucuknya
1 ikatkacang panjang potong panjang
secukupnyataoge
bumbu halus :
3bawang merah
3bawang putih
15cabe kiting merah
5cabe rawit
1kencur
3kemiri goreng
bumbu lainnya :
1/2kelapa parut sangrai
2daun salam
2daun jeruk
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagulmer disisir
sedikitair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus setengah matang semua sayur di campur sedikit garam. Angkat sisihkan
2

Tumis semua bumbu halus dan daun jeruk, salam sampai harum. Beri sedikit air dan bumbu penyedap, koreksi rasa. Masukan kelapa sangrai sampai di kira agak kering.
3

Campurkan semua sayur rebus dg api kecil hingga rata. Angkat dan siap di hidangkan