Panaskan oven suhu 200°C, campur terigu,gula,ragi,susu bubuk dan bread improved, aduk rata, tambahkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit, setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam uleni hingga kalis, tutup dengan plastik wrap istirahatkan selama 35-50 menit hingga mengembang

Kempiskan adonan, tuang diatas meja kerja yang telah ditaburi tepung tipis, uleni hingga licin kembali, bagi adonan menjadi 8 bagian yang sama, bulatkan, tata diatas loyang yang telah diiles margarin tipis, tutup dengan plastik wrap, diamkan kembali selama 25-30 menit

Oles permukaan roti dengan bahan olesan, taburi wijen, panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit atau sampai matang berwarna kuning kecoklatan

Belah dua roti, beri bahan isian, dan siap disajikan