Nasi lemak medan

Name: Nasi lemak medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras; 1 butir santan kental dari kelapa; secukupnya garam; 2 buah serai di memarkan; 5 lbr daun salam; sambal teri :; 1/4 kg ikan teri medan; 1 papan tempe; bumbu halus :; 100 gram cabai merah; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat; secukupnya gula; secukupnya minyak makan

fitri @cook_8330317

Lagi pengen makan yg beginian.
Mantap deh pokoknya

Lebih banyak

Nasi lemak medan

fitri @cook_8330317

Lagi pengen makan yg beginian.
Mantap deh pokoknya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgberas
1 butirsantan kental dari kelapa
secukupnyagaram
2 buahserai di memarkan
5 lbrdaun salam
sambal teri :
1/4 kgikan teri medan
1 papantempe
bumbu halus :
100 gramcabai merah
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahtomat
secukupnyagula
secukupnyaminyak makan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras..kemudian masukkan beras ke dalam panci dan masukkan santan kental.serai,daun salam dan garam
2

Masak hingga santan mengering.
3

Setelah itu masukkan nasi kedalam kukusan agar matang sempurna
4

Goreng tempe dan ikan teri sampai kering.angkat.setelah itu masukkan bumbu halus masak hingga tanak.
5

Setelah tanak masukkan tempe dan ikan teri beri gula dan tes rasa.
6

Siap di hidangkan dengan apa saja sesuai selera anda.