Sayur pokak, teri,tempe,petai

Sayur pokak, teri,tempe,petai
Cara Membuat
- 1
Tumbuk pokak supaya pecah aja (jangan sampe hancur) lalu cuci bersih supaya bijinya banyak yg terbuang(biar g langu kata org jawa) lalu goreng pe berubah warna angkat sisihkan
- 2
Rendam teri beberapa saat pake air anget biar kepalanya bisa hancur nanti low d remas.setelah teri bersih lalu goreng sampe matang sisihkan
- 3
Potong tempe suka2 lalu goreng sisihkan (tadi tempe aq goreng pertama lalu pokak trus teri)
- 4
Bawaang merah putih n cabe bersihkan lalu cuci trus d potong baru d goreng setengah mateng lalu uleg sampe halus klo aq ttp nguleg kasar sle suka yg agak kasar bumbunx.. lalu masukan bumbu yg dah d haluskan dalam panci yg dah terisi air lalu rebus sampe mendidih masukan tempe,pokak,teri,n petai yg sudah d kupas tambahka garam gula n masako lalu masukan kara koreksi rasa tunggu bbrpa saat lalu matikan kompor siap deh d makan ma nasi anget
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar