Siomay ayam udang,,
Siomay ayam udang,,
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur telur ayam, gula, garam dan lada secukup dan bawang putih kemudian aduk lepas
- 2
Kemudian masukan ayam dan udang cincang kedalam adonana telur yg sudah dikocok lepas tadi dan aduk rata,,,
- 3
Setelah merata masukan sagu, irisan daun bawang, bawang Bombay dan parutan wortel aduk rata hingga kalis,,
- 4
Siapkan kulit lumpia dan minyak sayur utk olesan kulit kemudian isi dengan adonan tadi, kemudian berikan topping parutan wortel secukupnya diatas.
- 5
Siapkan kukusan yg sudah diolesi minyak hingga merata,,kemudian tata siomay dan siap dikukus
- 6
Kukus siomay hingga matang, waktu 15 s/d 20 menit
- 7
Goreng kacang tanah, giling kacang kemudian ulek cabe bawang putih dan bawang merah hingga halus, siapkan wajan utk menggoreng,,,masukan bumbu yg sudah halus berikut dengan kacang yg sudah digiling tambahkan air, gula, garam dan sedikit kecap manis,,masak hingga mendidih
- 8
Angkat dan siap dihidangkan dengan sambal kacang,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar