Topoki sederhana / kue beras korea dibuat dengan bahan lokal

Berawal dari rasa penasaran karena sering nonton drama korea , hehe rasa tteokbokki aslinya seperti apa saya nggak tau hehe belum pernah melancong ke korea hemm jadi
Tteokbokki yang saya buat , saya sesuai kan dengan bahan seadanya dan rasa juga sesuai dengan lidah saya wong ndeso Hehee
Lain kali insyaallah pengen buat tteokbokki dengan resep asli seperti di korea sana ^_^
Topoki sederhana / kue beras korea dibuat dengan bahan lokal
Berawal dari rasa penasaran karena sering nonton drama korea , hehe rasa tteokbokki aslinya seperti apa saya nggak tau hehe belum pernah melancong ke korea hemm jadi
Tteokbokki yang saya buat , saya sesuai kan dengan bahan seadanya dan rasa juga sesuai dengan lidah saya wong ndeso Hehee
Lain kali insyaallah pengen buat tteokbokki dengan resep asli seperti di korea sana ^_^
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung beras dan tepung sagu, tambahkan garam dan minyak zaitun. Tuang air panas pelahan aduk rata dengan spatula, tunggu sampe dingin baru di bentuk
- 2
Bentuk adonan memanjang, potong 4 / 5 cm
- 3
Didihkan air beri sedikit minyak sayur dan garam, masukan adonan tteok rebus sampai matang, jika adonan mengapung tanda sudah matang angkat tiriskan
- 4
Tumis bawang bombay dan bawang putih sampe harum, tambahkan air panas garam gula pasir kaldu bubuk, saus tomat,saus sambal,bubuk cabe,kue beras, dan cabe rawit saya potong / silahkan pedas disesuaikan dengan selera anda. Jika pengen rasa pedas yang kuat cabe di rebus kemudian di haluskan. Masak sampai bumbu meresap terakhir masukan daun bawang aduk sebentar siap di sajikan dengan taburan biji wijen ^_^ ^_^ selamat mencoba dan salam masak masak*
- 5
Tteokbokki bisa di tambain bahan lainnya seperti bakso ikan / sosis / telur rebus. Tteokbokki saya alakadarnya ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar