Rendang ayam sederhana

Karena habis cidera, dan yg ada tinggal ayam, baca2 resep nemu menu ini yg kbetulan semua bahanya ada.. Karena yg praktis ga selalu gagal...ga kalah lho rasanya tetep lezattt
Rendang ayam sederhana
Karena habis cidera, dan yg ada tinggal ayam, baca2 resep nemu menu ini yg kbetulan semua bahanya ada.. Karena yg praktis ga selalu gagal...ga kalah lho rasanya tetep lezattt
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri garam dan jeruk nipis, biarkan sebentar kurleb 15menit, lalu cuci lagi dan tiriskan
- 2
Rebus ayam sebentar, hingga keluar minyak dan menjadi kaldu.
- 3
Goreng ayam setengah matang
- 4
Tumis bumbu halus, daun kunyit, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk,asam jawa,sampai wangi. Tambahkan santan dan kuah kaldu sedikit sedikit aduk sampai rata, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, koreksi rasa
- 5
Masukan ayam, ungkep sampai bumbu meresap,sambil diaduk agar santan tidak pecah
- 6
Tunggu hingga kuah mengental rendang ayam siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar