Tongseng daging sapi#kitaberbagi

Name: Tongseng daging sapi#kitaberbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging; 1 bgks santan kara kecil; 1 buah Tomat; 3 biji cabe setan; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 2 butir kemiri; 1 sdt merica bubuk; Bumbu tambahan :; 1 buah serai; 2 lmbar daun salam; 3 iris lengkuas; 🐴🐴🐴🐴; 1 saset kecap bangau kecil; Garam; Penyedap; Gula passir

🍕Thiwi Saputra🍔 @cook_6096829

Jogja - Bali- Tangerang

Happy idul adha

Ini boleh d ganti pake daging apa aj
Boleh d tambah kol jugA boleh

Happy idul adha

Ini boleh d ganti pake daging apa aj
Boleh d tambah kol jugA boleh

Lebih banyak

Tongseng daging sapi#kitaberbagi

🍕Thiwi Saputra🍔 @cook_6096829

Jogja - Bali- Tangerang

Happy idul adha

Ini boleh d ganti pake daging apa aj
Boleh d tambah kol jugA boleh

Happy idul adha

Ini boleh d ganti pake daging apa aj
Boleh d tambah kol jugA boleh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging
1 bgkssantan kara kecil
1 buahTomat
3 bijicabe setan
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
2 butirkemiri
1 sdtmerica bubuk
Bumbu tambahan :
1 buahserai
2lmbar daun salam
3 irislengkuas
🐴🐴🐴🐴
1 sasetkecap bangau kecil
Garam
Penyedap
Gula passir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging sampe empuk..(jangan buang air rebusan nya)
2

Tumis bumbu yg d haluskan. Masukan bumbu tambahan.. kalo udah tercium wangi masukan daging dan masukan air sisa rebusan nya.. tambah air lg. Kalo mau banyak kuah
3

Masukan kecap.. dan cabe and tomat..
4

Masukan garam penyedap gula pasir..
5

Koreksi rasa.. kalo udah pas and daging udah mateng.masukan santan tunggu sampe santan matang.. siap dsajikan. Kalo mau boleh d tambah kol...
6

Sajikan dgn timun.. kol