Telur tahu udang bumbu petis

Telur tahu udang bumbu petis

elyta_jasmine @cook_9123633

Ui

Ui

Lebih banyak

Telur tahu udang bumbu petis

elyta_jasmine @cook_9123633

Ui

Ui

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelur
1 kotaktahu
10 ekorUdang
2 cmDaun bawang dipotong2 ukuran 2cm
2Daun jeruk purut
2Daun salam
2 cmlengkuas
10cabe rawit
1 bkssantan kemasan
3 sdmpetis udang
secukupnyaGula dan garam
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
2 cmkunyit
1 cmjahe
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telur direbus lalu digoreng dlm minyak panas. Udang dikupas kulitnya. Tahu dipotong dadu lalu goreng setengah matang.
2

Tumis bumbu halus. Masukkan cabe rawit utuh, daun jeruk dan salam serta lengkuas geprek. Untuk selera pedas cabe rawit dpt dihaluskan...
3

Setelah bumbu harum masukan telur, tahu dan udang. Masukkan jg potongan daun bawang
4

Masukkan santan, petis, gula dan garam, tambahkan 500ml air, masak dlm api kecil hingga bumbu meresap...
5

Cek rasa dan siap dihidangkan..... semoga sesuai selera😉👌

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

elyta_jasmine @cook_9123633

pada 01 September 2017 02.11

Komentar

Kata kunci

Tahu Kunyit Daun Bawang Gula Udang Jeruk Purut Cabe Rawit Telur Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe