Telur tahu udang bumbu petis

Name: Telur tahu udang bumbu petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 1 kotak tahu; 10 ekor Udang; 2 cm Daun bawang dipotong2 ukuran 2cm; 2 Daun jeruk purut; 2 Daun salam; 2 cm lengkuas; 10 cabe rawit; 1 bks santan kemasan; 3 sdm petis udang; secukupnya Gula dan garam; Bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 2 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 sdt ketumbar

elyta_jasmine @cook_9123633

Lebih banyak

Telur tahu udang bumbu petis

elyta_jasmine @cook_9123633

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

4 butirtelur
1 kotaktahu
10 ekorUdang
2 cmDaun bawang dipotong2 ukuran 2cm
2Daun jeruk purut
2Daun salam
2 cmlengkuas
10cabe rawit
1 bkssantan kemasan
3 sdmpetis udang
secukupnyaGula dan garam
Bumbu halus :
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
2 cmkunyit
1 cmjahe
1 sdtketumbar

Cara Membuat

1

Telur direbus lalu digoreng dlm minyak panas. Udang dikupas kulitnya. Tahu dipotong dadu lalu goreng setengah matang.
2

Tumis bumbu halus. Masukkan cabe rawit utuh, daun jeruk dan salam serta lengkuas geprek. Untuk selera pedas cabe rawit dpt dihaluskan...
3

Setelah bumbu harum masukan telur, tahu dan udang. Masukkan jg potongan daun bawang
4

Masukkan santan, petis, gula dan garam, tambahkan 500ml air, masak dlm api kecil hingga bumbu meresap...
5

Cek rasa dan siap dihidangkan..... semoga sesuai selera😉👌

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Savona Amelia

Pengen banget makan olahan petis, cari2 resep dapet yang diinginkan..Lumayan, manfaatin sambel tahu kemaren yg belum habis 😂... Jadi dehh... Makasih mbak elyta_jasmine resepnya dah dicoba, tapi maap saya skip bahan santannya yaa.. Alhamdulillah masih gurih dan sedap

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

elyta_jasmine @cook_9123633

pada 01 September 2017 02.11

Komentar

Resep Serupa

Telur tahu bumbu petis Telur tahu bumbu petis

Terinspirasi masakan tahu tek2.. bosan dg telur itu2 aja jd coba yg beginian.. ayo bikin

alvin Salim
Telur Tahu Bumbu Petis Telur Tahu Bumbu Petis

Salah satu bahan makanan yang selalu ada dikulkas biasanya adalah telur, bisa jadi lauk atau bahan membuat kue. Saya tau masakan telur bumbu petis ini dari teman, karena di kulkas masih ada tahu jadi saya tambahkan tahu. Di bumbu halus saya menggunakan cabe merah buat ambil warna biar gak terlalu gelap karena pake petis dan kecap, jadi cabe ini optional ya, kalau mau pedas bisa tambahkan cabe rawit utuh#HomeAlone#WanilahMeolah#PejuangGoldenApron2#saturesepsatupohon#cookpadcommunitybanjarmasin#cookpadcommunity_kalsel

Vey Alodia's Kitchen
Telur Tahu Bumbu Petis Telur Tahu Bumbu Petis

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumIkut meramaikan posbar telur bintang dapurTelur semua orang suka,kerna telur enak diolah berbagai menu masakan dan olahan kue lainnyaResep dari majalah saya lagi ya,dan sedikit di modif#TelurBintangDapur#GAS2025#PosBar#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Fitzaki Kitchen
Telur Tahu bumbu Petis Telur Tahu bumbu Petis

Diana Ratna Sari
Tahu telur bumbu petis Tahu telur bumbu petis

Susilowati
Tahu telur bumbu petis Tahu telur bumbu petis

Saluna Mahira
Telor tahu bumbu petis Telor tahu bumbu petis

Resep ini taunya dari mertua, resep aslinya pakai santan, tapi karena suami nggak begitu suka santan jadi masakx nggak pakai santan, tapi rasanya tetep enak....

🌺Andin jayadi🌺
Tahu telur bumbu petis Tahu telur bumbu petis

Chichie
Telor Tahu Bumbu Petis Telor Tahu Bumbu Petis

Resep turun temurun dari mbah uti

Maulina
Telur dan Tahu Bumbu Petis Telur dan Tahu Bumbu Petis

2 1_1_19 , Edisi bersih" isi dikulkas 😊#Resepalgis#Telur #TelurBumbuPetis#berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpedcommunity#Cookpedcommunity_Pasuruan*W3_07

Titin Gisa
Telur tahu dan udang petis Telur tahu dan udang petis

kalo pasangan yg pahit2 kayak sayur bunga kates, enaknya yg agak manis..

Ulan J Loyard
Tahu telur bumbu petis Tahu telur bumbu petis

Putri Lazuardi

Rekomendasi Resep Lainnya