Nasi goreng kambing

Name: Nasi goreng kambing
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 siung bawang putih; 1-2 siung bawang merah; 1 biji kemiri; 1 ruas jahe; 3 bh cabe setan; 2 bh cabe merah; secukupnya Garam; 1 sdt mentega; Sejumput gula; Sejumput lada; secukupnya Kecap; secukupnya Penyedap rasa; 1 butir Telor; Secukupnya Nasi; sesuai selera Daging kambig yg sudah di potong dadu dan direbus

Ayu Cooking 🍲 @ayucooking13

Jakarta

Lagi edisi idul adha, suami minta dibikin nasgor kambing krn istrinya blm bisa ngolah sate enak 😅

Lebih banyak

Nasi goreng kambing

Ayu Cooking 🍲 @ayucooking13

Jakarta

Lagi edisi idul adha, suami minta dibikin nasgor kambing krn istrinya blm bisa ngolah sate enak 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

1-2 porsi

2 siungbawang putih
1-2 siungbawang merah
1 bijikemiri
1 ruasjahe
3 bhcabe setan
2 bhcabe merah
secukupnya Garam
1 sdtmentega
Sejumputgula
Sejumputlada
secukupnyaKecap
secukupnyaPenyedap rasa
1 butirTelor
SecukupnyaNasi
sesuai seleraDaging kambig yg sudah di potong dadu dan direbus

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

Ceplok telor terlebih dahulu
2

Haluskan bawang, jahe, kemiri, cabe. Jika sdh halus tumis dengan minyak secukupnya. Masukkan nasi aduk hingga bumbu tumisan menyatu, masukkan daging kambing, tambahkan kecap, lada, garam, dan gula. Aduk hingga rata, masukkan mentega dan penyedap rasa.
3

Aduk hingga merata dan wangi. Sajikan dengan tomat dan kerupuk biar lebih lengkap