Sayur Balap Surabaya

Name: Sayur Balap Surabaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tauge; Tahu putih goreng; 50 gram udang buang kepalanya; Bawang pre; Seledri; 2 lembar daun jeruk; 3 siung bawang putih geprek; 4 siung bawang merah geprek; 1/4 sdt merica bubuk; 3 sdm kecap manis; Kaldu bubuk; Gula; Garam; 600 ml air; Minyak untuk menumis

Quinina @quiniina03

Surabaya

Sayur Balap Surabaya

Quinina @quiniina03

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tauge
Tahu putih goreng
50 gramudang buang kepalanya
Bawang pre
Seledri
2 lembardaun jeruk
3 siungbawang putih geprek
4 siungbawang merah geprek
1/4 sdtmerica bubuk
3 sdmkecap manis
Kaldu bubuk
Gula
Garam
600 mlair
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan udang dan masak sampai udang matang
2

Masukkan air, daun jeruk dan tunggu sampai mendidih kemudian masukkan tauge, tahu, gula, garam, kaldu bubuk, merica dan kecap
3

Aduk2 tes rasa, sebelum mematikan kompor masukkan bawang pre dan seledri lalu taburkan bawang goreng