Tongseng sapi pedas praktis

Ini kedua kalinya dlm idul adha kali ini buat tongseng, tp yg ini buat eyangti,jd pedasnya sedang ya tp tetep seger. Klo suami suka bgt sm yg puedes poll,pas hr pertama dapet daging. Sapi bisa jg diganti kambing atau domba
Tongseng sapi pedas praktis
Ini kedua kalinya dlm idul adha kali ini buat tongseng, tp yg ini buat eyangti,jd pedasnya sedang ya tp tetep seger. Klo suami suka bgt sm yg puedes poll,pas hr pertama dapet daging. Sapi bisa jg diganti kambing atau domba
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay,lalu bawang putih,bawang merah, daun jeruk,daun salam,serai,kemiri. Masukkan potongan daging, lalu kecap agak banyak,sebagian potongan tomat,garam gula dan semua bumbu bubuk. Aduk2 hingga daging mengeluarkan air sendiri agak banyak.
- 2
Setelah air keluar banyak, baru tambahkan air 2 gelas. Setelah daging hampir empuk masukkan sisa tomat dan potongan kol, cabe. Masak kmbali hingga daging empuk,jika air hmpir hbs tmbhkn air kmbali,koreksi rasa.
- 3
Setelah matang angkat. Siap hidangkan bersama nasi panas
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar