Roti isi panggang (coklat, keju, abon, kacang)
Hobi baca resep dan rajin mengolah dapur 😂
Roti isi panggang (coklat, keju, abon, kacang)
Hobi baca resep dan rajin mengolah dapur 😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu. Campur 1/4 susu dgn 1sdm gula dan bibit roti. (Susu hangat kuku)
- 2
Siapkan wadah berisi tepung + garam + telur + sisa gula + margarin. Masukan biang yg telah berbuih (seperti gambar di atas) kedalam wadah. Kemudian di adon sampai rata sambil ditambahkan susu sedikit demi sedikit.
- 3
Masukan susu sampai habis. Jika masih lengket jangan di tambah tepung. Terus di uleni hingga adonan ringan. Kemudian diamkan di wadah tertutup selama 30 mnt.
- 4
Setelah 30 mnt adonan akan mengembang. Kemudian angkat adonan keatas meja yg telah di taburi tepung. Bolak balik adonan diatas tepung. *(hanya permukaan adonan yg terlapisi tepung) #fungsinya dilapisi tepung agar tidak lengket ketika membentuk adonan.
- 5
Ambil adonan segenggam kemudian pipihkan agar mudah mengisinya.
- 6
Bentuk adonan bulat". Kemudian masukan kedalam loyang.
- 7
Bentuk adonan sampai habis. Dan beri tanda untuk masing" rasa.
- 8
Diamkan 30 mnt lagi. Adonan roti akan mengembang 2 kali lipat. Setelah mengembang olesi dengan kocokan telur.
- 9
Kemudian panaskan Oven. Panggang kurang lebih 30-35 mnt. Roti akan mengembang lagi dan permukaannya akan kecoklatan bila sudah matang.
- 10
Begini penampakan rotinya saat baru diangkat dari oven. Montok montok kayak bakpao 😁 tapi kan ini roti panggang bukan bakpao 😂
- 11
Ini roti yg sudah dilepas dari cetakan dan sudah dingin.
- 12
Silahkan dicoba. Dengan bahan simpel dan hasil memuaskan. 😗
- 13
Jika suka roti yg manis bisa di tambahkan gula sesuai selera ya cooker 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar