Tauco Ikan sebelah

Name: Tauco Ikan sebelah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1.2 Kg Ikan Sebelah; Minyak Tuk menggoreng; 3 Sdm Tuk menumis bumbu; 1 Buah Jeruk Nipis (ambil air aja); 1 Ruas Kunyit (haluskan); Bahan Iris2 :; 6 Siung Bawang Merah; 1 Buah Tomat; 5 Cm Jahe; 3 Cabe Keriting Merah (buang biji); 1 Batang Daun Bawang; 4 Sdm Tauco; 2 Gelas Air; 1/4 garam; 1/4 Penyedap Rasa; 1 Sdt Merica Putih; 3 Sdt Gula Pasir; 1 Sdm Kecap Manis; 1 Sdm Saos Tiram

Nani Hilda @cook_9054067

nyiapin buat besok krn ank2 hrs brgkt pagi

Lebih banyak

Tauco Ikan sebelah

Nani Hilda @cook_9054067

nyiapin buat besok krn ank2 hrs brgkt pagi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1.2 KgIkan Sebelah
Minyak Tuk menggoreng
3 SdmTuk menumis bumbu
1 BuahJeruk Nipis (ambil air aja)
1 RuasKunyit (haluskan)
Bahan Iris2 :
6 SiungBawang Merah
1 BuahTomat
5 CmJahe
3Cabe Keriting Merah (buang biji)
1 BatangDaun Bawang
4 SdmTauco
2 GelasAir
1/4garam
1/4Penyedap Rasa
1 SdtMerica Putih
3 SdtGula Pasir
1 SdmKecap Manis
1 SdmSaos Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan yg telah dipotong2 dibersihkan, beri air jeruk nipis, garam sdkt, kunyit halus, merica dikit, Diamkan berapa saat. Lalu goreng ikan sampe setengah matang. tiriskan
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, jahe, cabe merah, tomat..tambahkan daun bawang dan tauco lalu beri air 2 gelas dan bumbu2, masak sampai mendidih, lalu tes rasa..
3

Tuang ikan kedalamnya. masak dg api kecil hingga menyerap (ikan jgn smpe hancur)