Capcay goreng Tektek
Capcay goreng favorit,super pedas
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan kemiri yg sudah dihaluskan
- 2
Kalau sudah harum masukkan irisan wortel,tumis sampai wortel agak matang
- 3
Masukkan putren/jagung muda,tumis sebentar,beri kecap manis dan kecap asin,oseng2 sampai bau kecap agak gosong (jgn sampai gosong ya)
- 4
Masukkan kembang kol,dan kol,daun bawang,hati ayam goreng,daging ayam suwir dan kentang goreng
- 5
Tambahkan garam dan sedikit air,tambahkan ulekan cabe,cabe ditambahkan terakhir agar rasa pedasnya tdk berkurang..masukkan jg irisan tomat,tumis sebentar,tambahkan sejumput gula pasir, koreksi rasa
- 6
Boleh ditumis sampai air kering atau nyemek saja
- 7
Sajika dengan bawang merah goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sansa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar