Steak Daging Sapi Giling

Name: Steak Daging Sapi Giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Sdm Mentega; 600 Gr Daging sapi giling (Oseng2 dl dg mentega); Bahan Campur :; 2 Buah Bawang Bombay (iris halus kotak); 8 Sdm Tepung Roti; 2 Sdm Tapioka; 1 Sdt Garam; 1 Sdt Merica Halus; 1 Sdm Minyak Wijen; 3 Sdm Saos Teriyaki; Bahan Celupan :; 2 Butir Telor (kocok lepas); Tepung Roti; Bahan Saus :; 2 Buah Bawang Bombay; 2 Sdm Kecap Manis; 2 Sdm Saus Tomat; 1 Sdm Saus Tiram; 1 Sdm Gula Pasir; 1 Sdt Garam; 1 Sdm Lada Hitam; 1/2 Penyedap rasa; 250 ml Air matang; 2 Sdm Tepung Maizena (campur dg air); Minyak Goreng

Nani Hilda @cook_9054067

Penasaran mau coba buat steak

Lebih banyak

Steak Daging Sapi Giling

Nani Hilda @cook_9054067

Penasaran mau coba buat steak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 SdmMentega
600 GrDaging sapi giling (Oseng2 dl dg mentega)
Bahan Campur :
2 BuahBawang Bombay (iris halus kotak)
8 SdmTepung Roti
2 SdmTapioka
1 SdtGaram
1 SdtMerica Halus
1 SdmMinyak Wijen
3 SdmSaos Teriyaki
Bahan Celupan :
2 ButirTelor (kocok lepas)
Tepung Roti
Bahan Saus :
2 BuahBawang Bombay
2 SdmKecap Manis
2 SdmSaus Tomat
1 SdmSaus Tiram
1 SdmGula Pasir
1 SdtGaram
1 SdmLada Hitam
1/2Penyedap rasa
250 mlAir matang
2 SdmTepung Maizena (campur dg air)
Minyak Goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan mentega, oseng2 daging sapi.
2

Satukan daging sapi dg bahan campur, aduk rata. Bentuk, gulirkan pada telor lalu pada tepung roti, ulangi sekali lagi. Goreng dengan minyak panas. (Saya masukan kulkas dl).
3

Goreng sampai kekuningan.
4

Buat saus : tumis bawang bombay dg sedikit minyak, lalu tambahkan bumbu2 beri air dan tepung maizena, masak hingga mendidih.